Gâteau Rhum Crémasse
Dès 35,00 $Un gâteau moelleux infusé au rhum et à la crémasse maison — notre classique signature, avec son centre coulant unique.
Pâtisserie artisanale · Montréal-Est
Chaque bouchée est une invitation au voyage.
Nos gâteaux renversés, inspirés des saveurs caribéennes, allient tradition et modernité — avec un centre coulant signature et notre crémasse maison.
2019
Naissance du Rhum Crémasse
Sur commande
Pour une fraîcheur garantie
Héritage
Traditions haïtiennes
Notre signature
Rhum & Crémasse
Dès 35 $ · 5 formats
Rhum & Crémasse✦Caramel croquant✦Douce carotte✦Red velvet✦Ferrero Rocher✦Rhum & ananas✦Chocolat Dubaï
Nos spécialités
Des saveurs qui racontent une histoire
Douce Carotte
Dès 35,00 $Une douceur épicée qui réchauffe le cœur, parfaite pour les jours plus frais.
Flower Cake
Dès 85,00 $Un gâteau renversé garni de fleurs fraîches, de macarons et de petits fruits, rempli de notre sauce crémasse signature.
Montagne de Fraises
Dès 70,00 $Une montagne de fraises enrobées de chocolats fins, sur un gâteau rempli de notre sauce crémasse signature.
Boîte de minis
Dès 50,00 $Nos mini gâteaux renversés, en boîte de 6 (2 saveurs) ou de 12 (jusqu’à 4 saveurs).
Sauce Crémasse
Dès 10,00 $Notre crémasse maison, en pot — 120 ml ou 450 ml.
Notre histoire
Une histoire de famille, de mémoire et de passion
Tout commence avec ma grand-maman, la matriarche. C’est dans sa cuisine, avec son amour pour les traditions haïtiennes, que j’ai appris à respecter les ingrédients… et à toujours cuisiner avec le cœur.
En décembre 2019, lors d’un repas familial, mon oncle Peter verse son crémasse maison sur une part de gâteau au rhum. Le moment fut simple… mais magique. Notre Gâteau Rhum Crémasse était né.
« Toujours cuisiner avec le cœur. »
Jessyca Labissière — « Mom Douce », fondatrice
Commandes personnalisées & mariages
Chaque événement mérite un gâteau inoubliable.
Mariage, baptême, anniversaire ou événement corporatif — vous avez une idée, nous la transformons en douceur.
Gâteaux de mariage
Élégants et modernes, sans fondant, avec une finition soignée et texturée. Nos saveurs caribéennes, revisitées en version chic.
- Dégustation une fois par mois
- Design selon votre thème
- Livraison & installation le jour J
- Options sans alcool
Gâteaux personnalisés
Gâteaux à thème, bundt cakes sur mesure, boîtes de minis ou cupcakes assortis.
Cupcakes — la douzaine45 $
Boîte douce, 3 saveurs55 $
Gâteau deux étagesDès 115 $
Traiteur sucré
Collaborations pour restaurants, événements et entreprises, à partir de 500 $.
Comment commander
Votre gâteau, en trois gestes
i.
Choisissez saveur & format
Du petit (2-4 portions) au deux étages (34-40 portions), avec ou sans extra crémasse.
ii.
Réservez votre date
Au paiement, choisissez le jour et la plage horaire de ramassage.
iii.
Récupérez & savourez
À la boutique de Montréal-Est. Livraison possible via UberEats.
Commande régulière : 3 à 5 jours d’avance · Personnalisée ou événement : 2 à 3 semaines
Est-ce que vos gâteaux contiennent de l’alcool ?
Oui, certains de nos gâteaux — comme notre classique Rhum Crémasse — contiennent de l’alcool. Cependant, la cuisson réduit l’alcool pur. Nous offrons aussi des options sans alcool pour convenir à tous.
Combien de temps à l’avance dois-je passer commande ?
Pour une commande régulière, idéalement 3 à 5 jours à l’avance. Pour les gâteaux personnalisés ou les commandes événementielles, nous recommandons 2 à 3 semaines d’avance, surtout en période de fête.
Est-ce possible de faire livrer un gâteau ?
Oui, nous utilisons le service de UberEats. Vous pouvez aussi opter pour le ramassage en boutique.
Puis-je commander un gâteau personnalisé ?
Absolument ! Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou un événement spécial, nous créons des gâteaux sur mesure selon vos goûts, vos couleurs et le nombre d’invités. Écrivez-nous via la page Mariages & sur mesure ou appelez-nous au 438-880-3205.
Vos gâteaux sont-ils adaptés aux allergies ?
Nos produits sont faits dans un environnement qui contient des allergènes (œufs, lait, noix, gluten). Nous ne pouvons garantir l’absence de traces. Toutefois, parlez-nous de vos restrictions et nous verrons comment accommoder votre demande.
Restons en contact
Une question, une création ?
- Boutique34 avenue Broadway, Montréal-Est, QC H1B 4Z8
- Téléphone438-880-3205
- Courrielcontact@cakedouce.ca
- Instagram@cakedoucecertified
- LivraisonVia UberEats